Gefrituurd voedsel extra slecht bij genetische aanleg voor overgewicht

Nieuws
Suthesh Sivapalaratnam
Citeer dit artikel als
Ned Tijdschr Geneeskd. 2014;158:A7694

Waarom dit onderzoek?

Het effect van de interactie tussen een genetische aanleg voor overgewicht en de inname van gefrituurd voedsel op de BMI was nog niet onderzocht.

Onderzoeksvraag

Is het effect van eten van gefrituurd voedsel op de BMI mede afhankelijk van de genetische predispositie van een individu?

Hoe werd

Auteursinformatie

Contact (s.sivapalaratnam@amc.uva.nl)

Heb je nog vragen na het lezen van dit artikel?
Check onze AI-tool en verbaas je over de antwoorden.
ASK NTVG

Ook interessant

Reacties