Artikel
Inleiding
Jodiumdeficiëntie in Nederland kwam in het verleden vooral voor in het oosten en zuiden van het land, niet in de streken grenzend aan de Noordzee. Op advies van de Gezondheidsraad werd in 1982 het jodiumgehalte van keukenzout (‘jozozout’) verhoogd naar 25 mg kaliumjodide per kg, en van broodzout (‘jobrozozout…




Reacties