Extra foliumzuur

Bij alcoholgebruik neemt de kans op borstkanker toe. Het risico wordt iets groter als het lichaam bovendien over te weinig foliumzuur beschikt. Foliumzuur is namelijk nodig om eventuele DNA-fouten - veroorzaakt door het kankerverwekkende aceetaldehyde (een afbraakproduct van alcohol) - te herstellen. Amerikaanse onderzoekers van de Mayo Clinic in Rochester…