Artikel
Dames en Heren,
Coeliakie is een chronische darmziekte veroorzaakt door intolerantie tegen gliadine, een eiwit dat voorkomt in tarwe, rogge en gerst. Hierdoor ontstaat een chronische ontstekingsreactie in de dunne darm die leidt tot vlokatrofie en dientengevolge het optreden van diarree, buikpijn en malabsorptie. Tijdens deze ontstekingsreactie ontstaan er antistoffen…



Reacties