Striktere hygiënische richtlijnen na voedselvergiftigingsaffaire. – In de nasleep van de Schotse Escherichia coli-O157-epidemie, die intussen 17 levens heeft gekost, zal de Schotse warenwet worden verscherpt en de hygiëne in de winkels worden verbeterd. Dit werd aanbevolen in een voorlopig rapport van prof. Hugh Pennington, een microbioloog van…
Artikelinformatie
Citeer dit artikel als
Ned Tijdschr Geneeskd. 1997;141:308
Heb je nog vragen na het lezen van dit artikel?
Check onze AI-tool en verbaas je over de antwoorden.
ASK NTVG
Reacties