Principles of nutritional assessment

Media
R.S. Gibson
J.C. Seidell
Citeer dit artikel als
Ned Tijdschr Geneeskd. 2006;150:2344

R.S.Gibson, Principles of nutritional assessment. 2e druk. 908 bl., fig., tabellen. Oxford University Press, New York 2005. ISBN 0-19-517169-1. Prijs: geb. € 98,02.

Het betreft hier een geheel herziene druk van een boek dat oorspronkelijk in 1990 is verschenen. Het bevat een groot aantal onderwerpen over het vaststellen van de…

Heb je nog vragen na het lezen van dit artikel?
Check onze AI-tool en verbaas je over de antwoorden.
ASK NTVG

Ook interessant

Reacties