Prijs omhoog? Minder frisdrank verkocht

Nieuws
19-06-2019
Connie Engelberts

Extra belasting op frisdrank met suiker of zoetstoffen leidt ertoe dat consumenten minder van deze dorstlessers kopen. Inwoners van Philadelphia schaften ruim een derde minder zoete, niet-alcoholische dranken aan, nadat de prijs daarvan was verhoogd met 9-18%. In de stad daalde de verkoop met de helft, maar sommige bewoners reden een stukje verder om elders tegen een lagere prijs hun dranken in te slaan.

In januari 2017 voerden beleidsmakers in Philadelphia, de armste van de 10 grote steden in de VS, belasting in op frisdranken van 1,5 dollarcent per ounce (ongeveer 30 ml). Onderzoekers van de Perelman School of Medicine van de Universiteit van Pennsylvania gingen na welk effect dit het eerste jaar had ...

3 gratis NTvG-artikelen lezen? Maak een online account aan!

Registreer: 3 gratis artikelen

Al een NTvG-account? Log in

Alle artikelen direct lezen?

Abonneer:  €21,00 per maand

  • wekelijks het tijdschrift in de bus
  • online toegang tot nieuws en alle artikelen
  • toegang tot alle geaccrediteerde nascholing