De voedingswaarde van pakketten van de voedselbank voldoet niet aan de nationale richtlijnen. De voedselpakketten bevatten te veel calorieën, eiwitten en verzadigde vetzuren, en te weinig fruit en vis (Br J Nutr. 2016; online 27 mei).
In Nederland zijn er 160 voedselbanken met 510 distributiecentra. In 2014 deelden…
Artikelinformatie
In print verschenen in
week 26 2016
Citeer dit artikel als
Ned Tijdschr Geneeskd. 2016;160:C3033
Vakgebied
Reacties