Supermarktvlees bron van infecties Klebsiella pneumoniae

Nieuws
02-10-2015
Hidde Boersma

Klebsiella pneumoniae-bacteriën in vlees en bij patiënten lijken zo veel op elkaar dat het aannemelijk is dat supermarktvlees een bron van infecties vormt. Dat concluderen Amerikaanse onderzoekers van verschillende universiteiten in Clinical Infectious Diseases (2015;61:892-9).

K. pneumoniae komt van nature in de darmen voor, maar kan met name bij mensen met een minder functionerend immuunsysteem ...

Lees verder als abonnee

Doorlezen met Blendle

Word abonnee

  • wekelijks het papieren tijdschrift
  • online toegang tot alle artikelen
  • geaccrediteerde nascholing
Sluit een abonnement af

Registreer als abonnee