Een hogere eiwitinname lijkt oudere volwassenen niet te beschermen tegen cognitieve achteruitgang. Mogelijk is niet de hoeveelheid, maar vooral de bron van het eiwit van belang.
Een hogere eiwitinname zou het cognitief functioneren ondersteunen, maar eerdere studies laten geen eenduidig beeld zien. Onderzoekers van de VU Amsterdam bekeken de relatie tussen de eiwitinname en cognitieve achteruitgang bij oudere volwassenen. Uit deze longitudinale studie bleek juist dat een hogere totale eiwitinname samenhing met een lager episodisch geheugen…
Artikelinformatie
Heb je nog vragen na het lezen van dit artikel?
Check onze AI-tool en verbaas je over de antwoorden.
ASK NTVG
Reacties