Artikel
Een hogere eiwitinname zou het cognitief functioneren ondersteunen, maar eerdere studies laten geen eenduidig beeld zien. Onderzoekers van de VU Amsterdam bekeken de relatie tussen de eiwitinname en cognitieve achteruitgang bij oudere volwassenen. Uit deze longitudinale studie bleek juist dat een hogere totale eiwitinname samenhing met een lager episodisch geheugen…
Verzoek om referentie
Graag zou ik de referentie naar de betreffende publicatie ook zien toegevoegd.