Fytosterolen in vetarme yoghurt verlagen de lipideconcentraties

Nieuws
W. Hart
Leestijd
2 minuten
Citeren

Artikel

Tot nu toe ging men ervanuit dat de cholesterolverlagende werking van plantaardige stanolesters (fytosterolen) alleen tot uiting zou komen wanneer deze middelen waren verwerkt in dieetvetten als margarine of mayonaise. In een dubbelblinde en gerandomiseerde…

Reacties

Gratis Ask NTVG uitproberen?

Maak met 2 klikken een gratis account aan

Account aanmaken

Heb je al een account of een abonnement? Inloggen

Altijd toegang tot alle publicaties van het NTVG?

Abonneer vandaag nog!

Online toegang tot alle artikelen
Gepersonaliseerde alerts voor artikelen en dossiers
Artikelen voor opleiding en nascholing mét geaccrediteerde toetsen
Onbeperkt luisteren naar de NTVG-podcast
Antwoorden op al je vragen via de AI-toepassing 'Ask NTVG'

Neem het digitaal ntvg abonnement

€ 15,93 per maand!

Ik wil digitaal
NTVG nummer 6 2026
NTVG nummer 7 2026
NTVG nummer 8 2026