Het dagelijks eten van 160 g rood vlees vergroot het risico op darmkanker binnen 10 jaar. Het dagelijks consumeren van 80 g vis verkleint de kans. Dit is de uitkomst van de ‘European prospective investigation into cancer and nutrition’(EPIC)-studie, waaraan ook het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM), het Centrum…
Artikelinformatie
In print verschenen in
week 30 2005
Citeer dit artikel als
Ned Tijdschr Geneeskd. 2005;149:1709
Heb je nog vragen na het lezen van dit artikel?
Check onze AI-tool en verbaas je over de antwoorden.
ASK NTVG
Reacties