P.Astrup, P.Bie en H.Chr.Engell, Salt and water in culture and medicine. (Uit het Deens vertaald.) 287 bl., fig., tabellen. Munksgaard, Kopenhagen 1993. ISBN 87-16-11226-1. Prijs: geb. Dkr. 350,- (excl. BTW).
In dit boek wordt de geschiedenis beschreven van water en zout; geologische, biochemische, culturele en ziektekundige facetten passeren de revue…
Artikelinformatie
Heb je nog vragen na het lezen van dit artikel?
Check onze AI-tool en verbaas je over de antwoorden.
ASK NTVG
Reacties