Extra belasting op frisdrank met suiker of zoetstoffen leidt ertoe dat consumenten minder van deze dorstlessers kopen. Inwoners van Philadelphia schaften ruim een derde minder zoete, niet-alcoholische dranken aan, nadat de prijs daarvan was verhoogd met 9-18%. In de stad daalde de verkoop met de helft, maar sommige bewoners reden een stukje verder om elders tegen een lagere prijs hun dranken in te slaan.
In januari 2017 voerden beleidsmakers in Philadelphia, de armste van de 10 grote steden in de VS, belasting in op frisdranken van 1,5 dollarcent per ounce (ongeveer 30 ml). Onderzoekers van de Perelman School of Medicine van de Universiteit van Pennsylvania gingen na welk effect dit het eerste jaar had…
Artikelinformatie
Online verschenen op
Citeer dit artikel als
Ned Tijdschr Geneeskd. 2019;163:C4255
Vakgebied
Reacties