Polymere enterale voeding bij de ziekte van Crohn

In geval van verergering van de ziekte van Crohn is toepassing van een elementair dieet even werkzaam als behandeling met corticosteroïden.1-3 Een elementair dieet (volledig gesplitste nutriënten) is echter duur en onsmakelijk en kan diarree veroorzaken door de hyperosmolaire samenstelling ervan. Derhalve vergeleken Gonzalez-Huix et al. de uitwerking van…