In epidemiologische onderzoeken zijn aanwijzingen gevonden dat het dagelijks drinken van grote hoeveelheden thee het risico van hart- en vaatziekten zou verminderen. Deze beschermende werking zou te danken zijn aan de aanwezigheid in thee van catechinen (behorende tot de flavonoïden). Ook appels en chocola bevatten catechinen. In het kader van…
Artikelinformatie
In print verschenen in
week 46 2001
Citeer dit artikel als
Ned Tijdschr Geneeskd. 2001;145:2247
Heb je nog vragen na het lezen van dit artikel?
Check onze AI-tool en verbaas je over de antwoorden.
ASK NTVG
Reacties