Opvattingen van vrouwen van Turkse afkomst over maatregelen ter preventie en behandeling van vitamine-D-deficiëntie; resultaten van focusgroepinterviews

To obtain insight into the attitude of Dutch women of Turkish ancestry towards various possible measures for the prevention and treatment of vitamin D deficiency.

Design

Qualitative, focus group interviews.

Method

Four focus group meetings of 4-13 women of Turkish ancestry (mean age: 31.8-47.1 years) were held in community centres in Amsterdam. Discussions were held with the aid of an interpreter in response to questions about exposure to sunlight, vitamin D supplements, fortification of foods with vitamin D, and the consumption of vitamin D rich foods. The discussions were recorded, translated, and transcribed, and the recurring themes were analysed.

Results

Participants had a strong preference for vitamins from ‘natural sources’ as compared with vitamin supplements. Concerns about weight gain and overdose as a result of vitamin supplement use were expressed frequently. Most women only found the use of vitamin D supplements acceptable if prescribed by a physician. For religious/cultural reasons, many women were not willing to alter their dress to expose more skin to sunlight, or were only willing to do so in the strict absence of men that are not members of the family. Participants were reluctant to consume vitamin D-fortified margarine products because of concern about the possible presence of pork fat and the fear that consumption of these products would induce weight gain.

Conclusion

Among Dutch women of Turkish ancestry, cultural and religious beliefs and concern about the possible side effects can impede the acceptance of advice on how to combat vitamin D deficiency. This should be taken into consideration when giving information on the prevention and treatment of vitamin D deficiency.

Ned Tijdschr Geneeskd 2005;149:932-6

Samenvatting

Doel

Het verkrijgen van inzicht in de houding van vrouwen van Turkse afkomst wat betreft verschillende mogelijke maatregelen om vitamine-D-deficiëntie te voorkomen of te behandelen.

Opzet

Kwalitatief, focusgroepen.

Methode

In buurthuizen in Amsterdam werden 4 focusgroepbijeenkomsten gehouden met 4-13 vrouwen van Turkse afkomst (gemiddelde leeftijd: 31,8-47,1 jaar). Aan de hand van vragen over zonblootstelling, vitamine-D-supplementen, verrijking van voedingsmiddelen met vitamine D, en consumptie van vitamine-D-rijke voedingsmiddelen werden discussies gevoerd met behulp van een tolk. Deze discussies werden opgenomen, vertaald en uitgeschreven, en de terugkerende thema’s werden geïnventariseerd.

Resultaten

Er bestond een sterke voorkeur voor vitaminen uit ‘natuurlijke bronnen’ ten opzichte van supplementen. Zorgen over gewichtstoename en overdosering bij het gebruik van vitaminesupplementen kwamen regelmatig naar voren. Het gebruik van vitamine-D-supplementen werd door de meeste vrouwen alleen acceptabel gevonden als een arts deze voorschrijft. Het dragen van minder bedekkende kleding voor meer zonblootstelling werd vaak niet of alleen in de strikte afwezigheid van ‘vreemde’ mannen aanvaardbaar gevonden. Bij het beperkte gebruik van (met vitamine D verrijkte) margarineproducten speelden onzekerheid over het bevatten van varkensvet en de zorg dik te worden door consumptie van deze producten een rol.

Conclusie

Onder vrouwen van Turkse afkomst zijn er culturele en religieuze overtuigingen en zorgen over bijwerkingen, die acceptatie van adviezen ter bestrijding van vitamine-D-deficiënties in de weg kunnen staan. Hiermee zou rekening moeten worden gehouden bij gezondheidsvoorlichting en behandeling van vitamine-D-deficiëntie.

Ned Tijdschr Geneeskd 2005;149:932-6