Artikel
‘Food Valley’ staat voor innovatie in de Nederlandse ‘agrifood’-sector. Voor sprinkhanen is daar geen plaats. Of toch wel? In het Restaurant van de Toekomst (www.restaurantvandetoekomst.wur.nl) zien ze er namelijk uit om op te…
Artikelinformatie
Online verschenen op
Citeer dit artikel als
Ned Tijdschr Geneeskd. 2009;153:C196
Reacties