Onafhankelijk, multidisciplinair en betrouwbaar

Slapend allergisch geworden voor poffertjes door boekweit in het hoofdkussen

Klinische praktijk
C.J.W. van Ginkel
Citeer dit artikel als
Ned Tijdschr Geneeskd. 2002;146:624-5
Abstract
Abstract
Sluiten
Sensitisation to 'poffertjes' as a result of sleeping on a pillow containing buckwheat.

- A 19-year-old man suffered an anaphylactic reaction after eating ‘poffertjes’ (small Dutch pancakes). This reaction appeared to be the result of an IgE-mediated allergy to buckwheat, a principal ingredient of ‘poffertjes’. It is highly likely that the patient was sensitised by sleeping on a pillow stuffed with buckwheat husk.

Samenvatting

Een 19-jarige man kreeg een anafylactische reactie na het eten van poffertjes. Deze reactie bleek te berusten op een IgE-gemedieerde allergie voor de boekweit in de poffertjes. Het was zeer waarschijnlijk dat patiënt gesensibiliseerd was geraakt via inhalatie door maandenlang op een kussen te slapen gevuld met boekweitkaf.

Artikelinformatie
Aanvaard op
In print verschenen in
week 13 2002

Citeer dit artikel als

Ned Tijdschr Geneeskd. 2002;146:624-5
Auteursinformatie

Universitair Medisch Centrum Utrecht, afd. Dermatologie, Postbus 85.500, 3508 GA Utrecht.

Contact Dr.C.J.W.van Ginkel, dermatoloog (c.ginkel2@azu.nl)

Heb je nog vragen na het lezen van dit artikel?
Check onze AI-tool en verbaas je over de antwoorden.
ASK NTVG

Ook interessant

Reacties