‘Melkconsumptie is wellicht geassocieerd met een verlaagd risico op het ontwikkelen van de ziekte van Crohn, hoewel een duidelijke dosis-responsrelatie niet werd vastgesteld.’ Deze conclusie trekken Jorrit Opstelten van het UMC Utrecht en collega’s na onderzoek onder deelnemers aan de grote Europese EPIC-studie naar het verband tussen dieet en kanker…
Artikelinformatie
Citeer dit artikel als
Ned Tijdschr Geneeskd. 2016;160:C2997
Vakgebied
Heb je nog vragen na het lezen van dit artikel?
Check onze AI-tool en verbaas je over de antwoorden.
ASK NTVG
Melk en Crohn
In de berichtgeving over ons onderzoek ('Met melk minder Crohn') wordt melding gemaakt van een Franse studie. Deze studie ging echter, net als ons onderzoek, over inflammatoire darmziekten (IBD) en niet over het prikkelbaredarmsyndroom (IBS).
Jorrit Opstelten