Kleurstoffen en conserveermiddelen kunnen hyperactief gedrag veroorzaken bij kinderen in de algemene populatie

Kleurstoffen en conserveermiddelen (KC’s) worden al geruime tijd in verband gebracht met hyperactief gedrag bij kinderen. Diverse studies hebben aangetoond dat KC’s kinderen met aandachtstekortstoornis met hyperactiviteit (ADHD) hyperactiever maken, maar of deze stoffen ook het gedrag van kinderen in de algemene populatie beïnvloeden, is niet bekend.

McCann et al…