'Gezond obees'

We worden dikker en dikker, met alle consequenties van dien. Zo lijdt een groot deel van de zwaarlijvigen aan het metabool syndroom, een gevaarlijke combinatie van onder meer insulineresistentie, hypertensie, toename van ontstekingsfactoren en een verstoorde lipidebalans. Het metabool syndroom mondt vroeg of laat uit in een hart- en vaatziekte…