Onafhankelijk, multidisciplinair en betrouwbaar

Foliumzuur niet ongevraagd aan brood toevoegen

Klinische praktijk
H.G.L.M. Grundmeijer
Citeer dit artikel als
Ned Tijdschr Geneeskd. 2008;152:1569
Abstract
Abstract
Sluiten
Folic acid should not be added automatically to bread.

- The Health Council of the Netherlands recommends fortifying bread with folic acid to ensure that women have a basic level of folic acid intake around the time of conception in order to prevent neonatal neural tube defects. This advice should not be followed because Dutch children who already have adequate intake may easily be overdosed. Sixteen million people will be subjected to lifelong folic acid intake to prevent neural tube defects in 30 of the 200,000 babies born each year. A long-term investment in education and care targeting immigrant women is a much more effective and efficient alternative.

Ned Tijdschr Geneeskd. 2008;152:1569

Zie ook het artikel op bl. 1568.

De Gezondheidsraad stelt voor foliumzuur aan brood toe te voegen voor de preventie van een neuralebuisdefect, een ernstige aandoening.1 De toevoeging van foliumzuur lijkt technisch niet moeilijk en de kosten zullen wel meevallen. Het kabinet heeft het advies niet direct overgenomen. Dat lijkt mij terecht.

Voor het toevoegen van supplementen aan volksvoedsel moet aan 3 voorwaarden worden voldaan: de toevoeging mag niet schadelijk zijn, een alternatief moet ontbreken en de interventie moet voldoende voordeel opleveren. Het bewijs voor het nut van een interventie, waar zo’n 16 miljoen Nederlanders mee te maken krijgen, moet groot zijn.

Onschadelijkheid

Foliumzuur is niet helemaal onschadelijk. De aanbevolen hoeveelheid en de maximaal aanvaardbare bovengrens liggen dicht bij elkaar. Voor een volwassene is de aanbevolen dagdosis 300 ?g foliumzuurequivalenten en de maximale hoeveelheid 1000 ?g en voor een kind van 8 jaar respectievelijk 150 en 350 ?g…

Artikelinformatie
Aanvaard op
In print verschenen in
week 28 2008

Citeer dit artikel als

Ned Tijdschr Geneeskd. 2008;152:1569
Vakgebied
Genetica
Zorgorganisatie
Auteursinformatie

Academisch Medisch Centrum/Universiteit van Amsterdam, divisie Klinische Methoden en Public Health, Meibergdreef 15, 1105 AZ Amsterdam.

Contact Hr.dr.H.G.L.M.Grundmeijer, huisarts (h.g.grundmeijer@amc.uva.nl)

Heb je nog vragen na het lezen van dit artikel?
Check onze AI-tool en verbaas je over de antwoorden.
ASK NTVG

Ook interessant

Reacties