De voeding van Nederland in de twintigste eeuw. Balans van honderd jaar werken aan voeding en gezondheid. Onder redactie van A.P.den Hartog. 224 bl., fig., tabellen. Wageningen Pers, Wageningen 2001. ISBN 90-7413-497-1. Prijs: geb. ƒ 84,80.
‘In 1964 kreeg de Universiteit van Oxford een grote som geld aangeboden om een…
Artikelinformatie
In print verschenen in
week 35 2001
Citeer dit artikel als
Ned Tijdschr Geneeskd. 2001;145:1708
Heb je nog vragen na het lezen van dit artikel?
Check onze AI-tool en verbaas je over de antwoorden.
ASK NTVG
Reacties