Leverfalen na ingestie van amatoxinen bevattende paddenstoelen

De giftige groene knolamaniet

Klinische praktijk
Suzanne A.V. van Asten
Tina D. van Hemel-Rintjap
Dylan W. de Lange
Henneke N. Mulder-Spijkerboer
Ed J. Kuijper
Citeer dit artikel als
Ned Tijdschr Geneeskd. 2020;164:D4558
Abstract

Samenvatting

Casus

Een 34-jarige vrouw van Thaise afkomst ontwikkelde acuut leverfalen en overleed na het eten van een soep waarin de groene knolamaniet (Amanita phalloides) was verwerkt. Deze paddenstoel bevat giftige amatoxinen.

Achtergrond

Patiënten die amatoxinen bevattende paddenstoelen hebben gegeten, krijgen enkele uren na inname gastro-intestinale symptomen. Deze fase wordt gevolgd door ernstige levercelschade en de intoxicatie kan fataal aflopen. In Nederland varieert het aantal gemelde paddenstoelenintoxicaties bij het Nationaal Vergiftigingen Informatie Centrum tussen 10 en 20 gevallen per jaar. Het betreft vooral mensen met een migratieachtergrond.

Conclusie

Zorgverleners en liefhebbers die zelf in de natuur op zoek gaan naar eetbare paddenstoelen moeten bedacht zijn op het risico van intoxicatie, in het bijzonder door de groene knolamaniet.

Het audiobestand van dit artikel is alleen toegankelijk voor abonnees. Log in om het artikel te beluisteren.
Abonneren
Auteursinformatie

Leids Universitair Medisch Centrum, afd. Medische Microbiologie, Leiden: dr. S.A.V. van Asten, medisch microbioloog in opleiding; drs. T.D. van Hemel-Rintjap, intensivist; prof.dr. D.W. de Lange, intensivist-toxicoloog; drs. H.N. Mulder-Spijkerboer, bioloog; prof.dr. E.J. Kuijper, medisch microbioloog.

Contact S.A.V. van Asten (s.a.v.van_asten@lumc.nl)

Belangenverstrengeling

Belangenconflict en financiële ondersteuning: geen gemeld.

Auteur Belangenverstrengeling
Suzanne A.V. van Asten ICMJE-formulier
Tina D. van Hemel-Rintjap ICMJE-formulier
Dylan W. de Lange ICMJE-formulier
Henneke N. Mulder-Spijkerboer ICMJE-formulier
Ed J. Kuijper ICMJE-formulier
Tina van Hemel-Rintjap
Dit artikel is gepubliceerd in het dossier
Huisartsgeneeskunde

Gerelateerde artikelen

Reacties